Sütés nélküli habos-pudingos kocka

HOZZÁVALÓK:

  • a tésztához:
  • 30 dkg darált keksz
  • 10 dkg margarin vagy vaj
  • 10 dkg kristálycukor
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 10 dkg dió
  • rumaroma
  • tej (amennyivel összeáll)
  • a krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 nagy pohár tejföl
  • a tetejére:
  • cukrászhab

ELKÉSZÍTÉS:

A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni. Ezután kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel keverve simára dolgozzuk.

A tésztához valókat összeállítjuk, és egy kb. 20×30 cm-es tepsibe nyomkodjuk. Rásimítjuk a simára kevert pudingot, majd a tetejére simítjuk a felvert cukrászhabot.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *